Su infraestructura se basa en la situación de la Central Hortofrutícola en un lugar estratégico con respecto a sus unidades de producción, actuando a su vez como origen para la distribución, comercialización y exportación de todos los productos: lechugas, hortalizas y verduras.
Como punto de apoyo para el estudio diario del mercado, cuenta con una delegación comercial en Barcelona (Mercabarna).
Además, cuenta con una importante base logística propia, para el transporte y distribución de los productos, lo que permite que en un corto espacio de tiempo el producto llegue desde su origen al lugar de venta en condiciones inmejorables en cuanto a calidad.