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Historia de la lechugaGeneral

Historia de la lechuga romana

Historia de la lechuga romana La lechuga romana es uno de los ingredientes más tradicionales en la dieta mediterránea, los persas, griegos y romanas ya la colectaban y gozaban de sus propiedades. Esta hortaliza es la más usada en la alimentación del día a día, y su frescura la hace perfecta para la elaboración de ensaladas. Además de todo esto, la lechuga lleva años cultivándose, logrando así estar presente en distintas épocas y lugares a lo largo de la historia del …
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